とん太FCの利益シミュレーション

FCシステムによるモデル収支シミュレーション

とん太店舗:開業・改装費用について(加盟条件等、一部改訂。2015年1月21日改訂)

項目
金額
(2015年1月21日改訂)
フリーネームシステム加盟金
1,000,000 円
FCシステムのノウハウ提供等を付与します。
保証金
1,000,000 円
食材代金等の保証金としてお預かりします。
ロイヤリティ
0 円
食材卸、製造業だからです。
研修費
250,000 円
直営研修店にて実地研修。 開店フォローを致します。(2名様まで)
店舗支援金
10,000 円
販促提案、商品開発、維続指導料とします。

※保証金以外は全て税別です。

※店舗物件取得費用や内外装工事費用、厨房機器従業員募集費用等はオーナー様のご負担になります。

※店舗デザインや設計、プロデュース料は一切無料(0円)です。

※研修費は直営店舗にて約5日間、実店舗にて(開店フォロー)約5日間。宿泊費、交通費は自費となります。

※開店後のフォローとして、開店支援(店舗運営フォロー)が必要な場合、1日につき、2万円を別途頂戴いたします。(最大10日間まで)

月次収支モデルシミュレーション

項目
日商7万円の場合
構成費
日商15万円の場合
構成費
売上
2,100,000 円
100%
4,500,000 円
100%
原価
735,000 円
35%
1,575,000 円
35%
粗利益
1,365,000 円
65%
2,925,000 円
65%
経費
(861,000 円)
41%
(1845,000 円)
41%
人件費
483,000 円
23%
1,035,000 円
23%
水道光熱費
147,000 円
7%
315,000 円
7%
消耗・通信費
21,000 円
1%
45,000 円
1%
家賃
168,000 円
8%
360,000 円
8%
雑費
42,000 円
2%
90,000 円
2%
オーナー利益
504,000 円
24%
1,080,000 円
24%
項目
指標1
指標2
客単価
約780 円
約780 円
1日当たり客動員数
約90名
約192名
客席回転率/1日当り
約3.1回転
約42回転

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