開店実績
秀穂`は全国に約600店舗の開店実績があります。
誰でもできるシンプルオペレーションと伝えてきましたが、懇切丁寧にお断りをする方もいます。
【やる気】を感じられない方。ここは『駆け込み寺』ではないのです。我々は『ラーメン店』を経営するノウハウをサポートする会社です。
『秀穂`の味』を商品として惚れ込んで【商売】をして欲しいと願っております。

弊社は1983年創業ラーメンチェーン店のFC本部です。
自社工場にてラーメンに関する食品を製造し、これまで多くの店舗開発・成功事例を生み出してきました。
このノウハウを基に既存店舗のリニューアルを始めとする「ラーメン店舗プロデュース業」も手掛けています。
 
モデルケース1・・・・【ラーメンチェーン店からのれん替え】

某チェーンに加盟していたが、商品力不足や味の地域差を埋めることが出来ず、
独自の販促を打ち出すこともチェーン店に加盟しているが故にできなかった。
また、ロイヤリティの徴収分で手取り利益が少なく商売の旨みが無かった。

■秀穂’が行ったこと
商圏調査を基に店舗コンセプト・デザイン・商品構成(味づくり)を行い、のれんを替えてリニューアルオープン。

旧月商   リニューアル後   月商
300万円     450万円

■結果
リニューアルにて売上1.5倍。ロイヤリティもなく、独自の販促を打つこともできた。定期的な商品紹介により売上が安定。手取り利益も増えた。
モデルケース2・・・・【法人・新規事業としてラーメン店展開】

まったくの異業種から加盟の法人様。ラーメン店はお子様〜お年寄りまで幅広い客層を集客できる。いわば国民食である。投資も低く回収も早い。 色々調査した結果、他チェーン店にはあらゆる制約が多く、ロイヤリティも発生する。 秀穂`は開業実績もあり、開店後のフォローもしっかりしている。地域にあった味で展開できることが最大のメリットと感じ加盟を決意。

■秀穂’が行ったこと
・法人様の事業所のある地域で商圏調査・開店までプロデュース
・コンセプト策定・店舗デザイン提案・事業シミュレーションの作成
・メニュー開発・人材育成(店舗オペレーション研修)

開店後売上   400万円キープ

■結果
売上も安定しており、アルバイトでも運営出来るシンプルオペレーション・研修による計数管理により経営管理が容易。
同店名にて2店舗目を開店し、現在3店舗目を検討中(物件調査中)
 
モデルケース3・・・・【会社員からラーメン店開業】

『いつかは自分の城を』と夢見て脱サラし、自分の好きなラーメンで起業しようといくつかのチェーン店本部を訪問するも納得のいく味ではなく、投資も高く、一度は断念するも夢を捨てきれなかった。そんな中、フリーネームシステムを知り、開店を決めた。

■秀穂’が行ったこと
・納得いくまで味の提案を行い、「この味だ」とオーナー様が勝負できる味で立地開発・商圏調査・店舗デザイン提案を含めた開店プロデュース
・飲食店未経験の為、弊社の研修プログラムにて開店

開店後売上   450万円

■結果
居抜き物件を探して頂き、投資も低く抑えることが出来た。未経験であったが今では立派な店主として、会社員時代より年収UP!
「自分の城を持つ」から2店舗目を目標に、現在は法人化を目指して日夜奮闘中。
夢が更に広がった。
 
都市型店舗
店舗規模:15坪〜30坪 1階のみ 駅前・繁華街・商店街 飲食店の居抜き希望
郊外型店舗
店舗規模:20坪〜50坪 1階のみ 郊外主要幹線道路、生活道路沿い 駐車場10台以上、150〜250坪前後 飲食店の居抜き希望 スケルトンOK
 
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